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文化课程
汉字
中国汉字作为世界上最古老的文字之一，形成于公元前14世纪。虽然在这几千年里它变化了很多，但是我们至今还在生活中使用它。如果你想掌握汉语，那么认识汉字是必要的。相信通过我们的汉字课程，你会有惊喜的发现，汉字并不是那么难！
中国菜
你准备好做属于自己的中国菜了吗？在我们的中国菜课程里，你可以达成这个愿望。通过学习烹饪，你可以领略到中国菜的独特魅力。我们都知道中国菜，特别是杭州菜，口味鲜美滑嫩，脆软清爽，不同的季节都有不同的菜肴。根据不同的季节，我们向您提供不同的菜肴课程，比如红烧肉，馄饨，饺子，糖醋里脊，清蒸鱼，还有一些家常菜的制作方法。
你准备好做属于自己的中国菜了吗？在我们的中国菜课程里，你可以达成这个愿望。通过学习烹饪，你可以领略到中国菜的独特魅力。我们都知道中国菜，特别是杭州菜，口味鲜美滑嫩，脆软清爽，不同的季节都有不同的菜肴。根据不同的季节，我们向您提供不同的菜肴课程，比如红烧肉，馄饨，饺子，糖醋里脊，清蒸鱼，还有一些家常菜的制作方法。
功夫
功夫又称为武术，中国功夫涵盖了中国所有的武术。包括少林拳，南拳，八卦掌，形意拳，双节棍，三节棍等等。近年来，武术深得外国友人的喜爱。我们想通过武术课向你展示中国的武术文化。
功夫又称为武术，中国功夫涵盖了中国所有的武术。包括少林拳，南拳，八卦掌，形意拳，双节棍，三节棍等等。近年来，武术深得外国友人的喜爱。我们想通过武术课向你展示中国的武术文化。
太极拳
太极拳是一种符合人体结构、大自然运转规律的拳术，也称为太极。太极始于无极，分两仪，是阴阳的和谐反映。太极拳强调的是刚柔相济、快慢相间，在这种柔和优雅武术的背后却是一种隐藏的力量，惊人的控制力。太极拳既可攻防自守，又可增强体质、防治疾病。何不加入我们，让我们一起体验太极的奥妙！
太极拳是一种符合人体结构、大自然运转规律的拳术，也称为太极。太极始于无极，分两仪，是阴阳的和谐反映。太极拳强调的是刚柔相济、快慢相间，在这种柔和优雅武术的背后却是一种隐藏的力量，惊人的控制力。太极拳既可攻防自守，又可增强体质、防治疾病。何不加入我们，让我们一起体验太极的奥妙！
风俗
如果你来中国，你会发现中国的节日和风俗特别多，到现在，我们还保留着很多传统的习俗。中国有56个民族，其中汉族人口占中国总人口的百分之九十三。其他的55个少数民族都有着不同的语言和不同的风俗。所以了解中国的民风民俗也是了解中国文化的一个窗口，我们的民俗课程向你介绍中国各地的不同风俗和习惯以及他们各自形成的原因，带你进入一个神奇的中国。
如果你来中国，你会发现中国的节日和风俗特别多，到现在，我们还保留着很多传统的习俗。中国有56个民族，其中汉族人口占中国总人口的百分之九十三。其他的55个少数民族都有着不同的语言和不同的风俗。所以了解中国的民风民俗也是了解中国文化的一个窗口，我们的民俗课程向你介绍中国各地的不同风俗和习惯以及他们各自形成的原因，带你进入一个神奇的中国。
书画
中国书画已经有2000多年历史了，我们的书法和绘画课会带你进入中国的笔墨艺术世界，不需要很复杂的工具，只要一支笔和一张纸，你会发现小小的毛笔能够描绘出另一个与众不同的世界。书法绘画课程不但教你书法绘画的基本技法，而且专题讲授书法绘画的文化和历史。
中国书画已经有2000多年历史了，我们的书法和绘画课会带你进入中国的笔墨艺术世界，不需要很复杂的工具，只要一支笔和一张纸，你会发现小小的毛笔能够描绘出另一个与众不同的世界。书法绘画课程不但教你书法绘画的基本技法，而且专题讲授书法绘画的文化和历史。
茶道
喝茶和品茶在中国文化中扮演着一个重要的角色。几个世纪以来，中国人通过茶道来表达心声。茶道是茶艺与精神的结合，并通过茶艺表现精神。中国茶道讲究五境之美，即茶叶、茶水、火候、茶具、环境。我们的茶道课会向你讲解中国的茶文化，以及品尝不同的茶所用的不同方式。
剪纸
每当节日来临，中国人喜欢在家里贴上红色的剪纸，表达了人们对生活的美好愿望。剪纸作为传统手工艺，简单而灵活，是一门富有创造力的手工艺。在我们的剪纸课上，你可以体验到剪纸所带来的无穷乐趣。
黄金周汉语教程
我们的黄金周汉语教程主要是为对旅游有兴趣的同学安排的特色课程。课程将围绕杭州以及周边景点进行汉语教学，为你介绍当地的风景名胜，讲解这些风景名胜背后的故事，上午上课，下午出行，为期7－10天，其中一天安排去杭州周边的景点旅行，比如乌镇、西塘、绍兴等等。
我们的黄金周汉语教程主要是为对旅游有兴趣的同学安排的特色课程。课程将围绕杭州以及周边景点进行汉语教学，为你介绍当地的风景名胜，讲解这些风景名胜背后的故事，上午上课，下午出行，为期7－10天，其中一天安排去杭州周边的景点旅行，比如乌镇、西塘、绍兴等等。
Travel@Chinesetown
日程表
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时间 |
2008年华文黄金周汉语教程 | ||||
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上午 |
下午 |
晚上 | |||
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第一天 |
汉语课程（口语和语法） |
去河坊街 |
自由活动 | ||
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第二天 |
汉语课程 |
书法、绘画课 |
参观西湖博物馆和中国丝绸博物馆 |
自由活动 | |
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第三天 |
西湖一日游 | ||||
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第四天 |
汉语教程 |
中国民歌及乐器欣赏 |
桌球 |
自由活动 | |
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第五天 |
汉语教程 |
美术课、武术课 |
茶馆品茶 |
自由活动 | |
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第六天 |
乌镇一日游（地点可更改） | ||||
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第七天 |
汉语教程 |
中国书法、绘画 |
乘船观京杭大运河 |
欢送会 | |
★人数:最少10人.
★学费视人数和时间而定.
